ワイデックスジャパンのマーケティング部でインターナショナルコーディネーターとして働くソフィー クヌーセンです。

わたしのふるさとはデンマークですが、家族の仕事の関係で私は9歳まで日本で育ちました。そして、コペンハーゲンの大学を卒業した後、再び来日し、日本のワイデックスで働いています。デンマークというと、日本のみなさんは何をイメージするでしょうか。アンデルセンの童話、デザイン性の高い家具、福祉の進んだ国…。でもデンマークの魅力はそれだけではありません。このコーナーでは、そんなデンマークという国を、私なりにさまざまな角度から紹介していきます。私の大好きな日本のみなさん。私のふるさとデンマークのことをもっともっと知ってください。そしてデンマークのことをもっともっと好きになってください。

2011年08月09日 Fastelavnsboller 「フェステラウンボラ」
カテゴリー:デンマーク
Fastelavnsboller

(REMONCE クリーム入りの甘いパン) デンマークの2月の祭日「フェステラウン」によく食べる、甘くてとてもおいしいパンです! 材料は20個分です: 牛乳:100ml イースト:50g やわらかくしたバター:125g …
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2010年12月24日 Glædelig jul (メリークリスマス)
カテゴリー:デンマーク
Bringing home the Christmas Tree

皆様、メリークリスマス!今日はデンマークではクリスマスを行います。私は家族とクリスマスを過ごすためにデンマークに戻りました。外はマイナス15度で雪が降っていますが、家の中は温かくて、蝋燭も付けていますから、クリスマスの気…
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2010年12月01日 こんにちは、ソフィー・クヌーセンです。
カテゴリー:デンマーク
人魚姫

皆様、こんにちは。本日からデンマークの紹介ブログを書きます、ソフィー・クヌーセンです。 私はデンマーク生まれですが、子供のころは日本で暮らし、中学校からはまたデンマーク戻りました。ここ1年半は日本で暮らしています。ワイデ…
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