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手話だけ料理教室 好評  参加者「作り方すぐ分かる」 ~CHUNICHI Web~

CHUNICHI Webよりの引用です。

すべてを手話だけで教える珍しい料理教室が、東京都内で開かれている。主宰するのは、聴覚障害者で調理師資格を持つ緒方美和さん(44)=さいたま市南区=と、ボランティアで手話を教えているフランス語講師の田中裕子さん(42)=同市北区。「普通の料理教室では、手話通訳が付いても通訳と講師の両方を見ることができない。聞こえない人は置いていかれてしまう」と、二人で八年越しの目標を実現させた。
 

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